Tag: włoskie jedzenie

Linguine al limone – obłędnie cytrynowy przepis z Wybrzeża Amalfi (wersja klasyczna i bez nabiału).

Pierwszy raz w życiu cytrynowego makaronu spróbowałam podczas podróży po Kampanii jako pilot wycieczek. Nie wyobrażałam sobie, że będzie tak rozkosznie smakował i jakże bardzo się myliłam. Długie makarony, jak spaghetti, linguine czy tagliolini są absolutnie obłędne z kremowym sosem cytrynowym! Jeśli nigdy nie jadłeś makaronu cytrynowego, przepis na linguine al limone będzie idealny na początek. W tym przepisie chcę ci pokazać również to, że ...

Czytaj dalej

Spaghetti alla quarantena, czyli genialne danie z niczego

O tym, że mój mąż nosi w sobie wiele objawów Wirusa Włoskiego Bakcyla, wiedziałam od dawna. O tym, że jest trochę jak MacGyver, dajesz mu zapałki, a on robi z tego helikopter, też już zauważyłam. Jednak dopiero w czasie narodowej kwarantanny dowiedziałam się, że z najbardziej banalnych składników potrafi wyczarować przepis na spaghetti, który przejdzie do historii. Tak było u nas w miniony weekend. Standardowe ...

Czytaj dalej

Jak obrzydzić sobie Włochy?

To jedyny tekst, przy którym odradzam dopijanie kawy, podjadanie ciastek i kończenie kanapek. Działa jak dieta cud, bo wtajemniczenie w jego podpunkty odbiera apetyt nawet największym łasuchom.  Kuchnia włoska kojarzy Wam się z dobrym jedzeniem? Pachnącym, świeżym, zdrowym i pięknie podanym? Kto nie czuje się na siłach, tego odsyłam w przyjemniejsze klimaty. Przy poniższych punktach przekonacie się, że to była najlepsza decyzja. . Smaczne jedzenie musi pachnieć. ...

Czytaj dalej

O MNIE

Witaj na blogu (nie tylko) dla miłośników Italii. Znajdziesz tu relacje z podróży oraz wszystko to, o czym nie wspominają przewodniki - emocje, autentyczne podróżowanie i praktykowanie włoskiego życia w Polsce.

ZNAJDZIESZ MNIE TUTAJ

NAJNOWSZE POSTY

NAJCHĘTNIEJ CZYTANE WPISY